Miele definiert Kochen neu

Miele durchdenkt das Kochen neu und präsentiert exklusiv den

Dialoggarer

auf der IFA 2017 mit einem revolutionären Garverfahren. Erstmals kommt hier eine Technologie zum Einsatz, die mittels elektromagnetischer Wellen auf die Beschaffenheit von Lebensmitteln auf intelligente Weise eingeht. So gelingt Fleisch gleichmäßiger und saftiger, Fisch und Gemüse behalten ihre feine Struktur und Teig geht deutlich besser auf. Unterschiedlichste Zutaten eines kompletten Menüs kommen zusammen frisch aufs Blech und werden auf den Punkt gleichzeitig fertig – und dies bis zu 70 Prozent schneller als mit herkömmlichen Garverfahren. Ein Beispiel, das bei Vorführungen für große Verblüffung sorgt, ist ein rohes Fischfilet in einem Eisblock, der in den Dialoggarer gegeben wird. Das Ergebnis: Nach wenigen Minuten ist der Fisch gegart, während das Eis selbst nach wie vor gefroren ist. In den Handel kommt der Dialoggarer ab April 2018.
Inspiration und zusätzliches Kochvergnügen verspricht die Vernetzungsoption des Dialoggarers. Das Rezeptfeature der Miele@mobile App ist hier eine ideale Plattform zum Ausprobieren und Experimentieren. Denn hier kann der Nutzer aus zahlreichen Automatikprogrammen wählen, die speziell für den Dialoggarer entwickelt werden.

Smart Home mit der Miele@mobile App

Neben dem Rezeptfeature der Miele@mobile App, kann sich auch über den Betriebszustand der Hausgeräte informiert werden, möglich mit dem Sprachservice Alexa von Amazon. Für die Anwendung hat Miele einen Skill (ähnlich einer App) entwickelt, der den Funktionsumfang definiert. Auf die Frage "Alexa, frage Miele, ob die Wäsche schon fertig ist", lautet die Antwort sinngemäß "Der Trockner läuft noch und benötigt weitere 13 Minuten."Die Hausgeräte übermitteln auch Sprachnachrichten auf das Hörgerät, hilft mit einem Fleckenassistent bei der Wäsche und überträgt beispielsweise die Live-Bilder des Saugroboters auf das Smartphone.

Alles sauber im Blick

Der Saugroboter Miele Scout RX2 reinigt nicht nur den Fußboden, sondern überwacht auch gleich noch Ihre Wohnung. Die erhöhte Saugleistung auf allen Bodenbelägen verdankt er einem neu entwickelten vierstufigen Reinigungssystem. Durch die Räume findet der "Scout RX2" seinen Weg mit "3D Smart Navigation". Zwei Frontkameras erfassen die Räume und Objekte dreidimensional. So lassen sich Hindernisse besser erkennen und Entfernungen berechnen. Infrarotsensoren im Frontbereich schützen vor Kollisionen mit Möbeln oder sonstigen Gegenständen. Natürlich ist der "RX2" auch vernetzt und kann über eine App mobil gesteuert werden.
Auch praktisch: das Kamerabild lässt sich live auf Tablet oder Smartphone übertragen.
Weitere Informationen finden Sie auch vor Ort: